博白县市场监督管理局
关于不合格食品核查处置、风险控制情况的通告
(2023年第4期)
近期,国家食品安全抽检监测信息系统发布的食品安全监督抽检不合格信息公告中,涉及我辖区1家食品经营单位。现将不合格食品核查处置、风险控制情况通告如下:
一、博白县东平镇六哥饭店经营使用的自消餐具()
(一)抽检基本情况
抽样编号 | SC22450923636500593 | 样品名称 | 自消餐具(盆) |
抽样日期 | 2022年11月2日 | 规格型号 | / |
标示生产者 | / | 被抽样单位 | 博白县东平镇六哥饭店 |
检验不合格项目 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 检验机构 | 玉林市检验检测研究院 |
(二)现场检查情况。2022年11月25日,执法人员送达玉林市检验检测研究院出具的自消餐具(盆)《检验报告》,当事人现场签收,执法人员并对该饭店进行现场检查。
(三)对企业违法违规行为依法处罚情况
当事人在餐饮服务中使用清洗消毒不合格的自消餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定责令改正,并作出如下行政处罚:警告。
(四)产品控制情况。1.博白县东平镇六哥饭店收到报告后,立即改正在餐饮服务中使用清洗消毒不合格的自消餐具的行为,并查找自消餐具不合格的原因,提交了整改报告。
2.市场监督管理部门在博白县东平镇六哥饭店未收到当事人所使用的同一批次餐具造成食品安全事故的报告。
3.其他风险控制措施,无。
(五)原因排除及整改情况
当事人能认真查找原因,规范操作清洗餐具。
食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的同一批次不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品,请及时拨打投诉举报电话12315。
特此通告。
博白县市场监督管理局
2023年2月15日
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